Raw Food chokladbollar

Detta recept fick jag fram när jag googlade Raw Food Chokladbollar och jag har testat att göra dem några gånger nu och de är väldigt goda. 

Tror säkert att folk som kan Raw Food kanske skulle göra dem ännu nyttigare genom att slopa honung och vaniljsocker. 

Men jämfört med Snickers som jag brukar äta så är dessa väldigt nyttiga! 

Och testa även om de innehåller dadlar! 

Jag skulle aldrig i livet äta en dadel egentligen men så här mixade är de goda. 

Kram Ida

Raw Food Chokladbollar

2 dl hasselnötter

1 dl naturella cashewnötter

2 dl kokosflingor

14 dadlar urkärnade och grovt hackade

2 msk kakao

2 msk honung

2 msk vatten

1/2 tsk ekologiskt vaniljpulver eller 1 tsk vaniljsocker

kokos att rulla i

Mixa nötter och kokos i matberedare.

Tillsätt dadlar, kakao, honung, vaniljpulver och vatten. 

Mixa till en smet. Tillsätt ev mer vatten.

Forma till små bollar och rulla dem i kokos. 

Förvara dem i kylskåp i tätslutande burk.

Egentid..

Mannen har kommit hem efter en veckas jobbresa så idag smet jag iväg på egentid med Åse.

Vi åkte på loppis i Rydsgård av alla ställen och gjorde riktiga fynd båda två. 

Hela fem loppisar blev det tillslut, det ena mer galet än det andra.

En fika på ett enkelt ställe mitt ute bland åkrar och fält medan regnet smattrade på rutorna och sen kände jag att batterierna var laddade igen. 

Det skall inte så mycket till mer än skratt, fynd och en kaka för att jag skall vara helnöjd!

Kram Ida

Skall det va skall det va..

Jag kanske tog i när jag skrev att jag var nöjd med sommaren? 

Visst kan hösten få komma så smått men det här var kanske att ta i?!

Eller kanske borde jag vara tacksam.

Man behöver ju inte direkt stå inne på jobb och tänka på att man kunde varit på stranden om inte semestern vore slut.

Och genast kom suget efter att ändra om och fixa vidare här inne i hemmet. 

Kram Ida

Vardag igen..

I morgon börjar vår vardag på riktigt igen. 

Det gör faktiskt ingenting. 

Vi har haft den bästa sommaren på länge och är nöjda. 

Lilleman skall tillbaka till dagis efter nio veckors sommarlov, dottern mjukstartar med gymnastikläger varje dag denna veckan tillsammans med kompisarna och skolan börjar nästa vecka.

Så.. nu får man hoppa ur de neonfärgade shortsen och klä sig lite anständigt igen. 

Det känns i luften idag att det är augusti och jag älskar den svala men sköna soliga luften. 

Kanske t o m bättre än den där värsta tryckande sommarvärmen. 

Vi har fortfarande många sköna kvällar framför oss men det är lite mer kravlöst på något vis. 

Hoppas ni också är nöjda med sommaren och nu börjar ladda inför vardagsrutiner igen.

Kram Ida

Dotterns födelsedagsfest..

I går kväll hade dottern tjejfest. 9 st 8 åringar togs emot med fördrink och tilltugg innan maten.

Vi hade som vanligt tur med vädret och kunde vara ute hela tiden. Tyvärr blev inga bilder bra för det var så himla soligt. 

Så söta och coola var de allihop! Och jag som älskar att fixa kalas och party!

Nu har jag jobbat två veckor och nu var det dags för 1,5 veckas semester igen med barnen.

 Så skönt i detta vädret. 

Vilken sommar vi har! Kan inte minnas när det var så här bra väder en hel sommar senast.

Vi är i princip på stranden varje dag. Det är så lätt och skönt. Världens bästa lekplats.

Kram Ida

Skanör..

Visst blir man lite hemmablind ibland! 

Under semestern åkte vi en sväng till Skanör och åt brunch och promenerade ut till hamnen. 

Fast man bor så nära så glömmer man hur mysigt och fint det är runt hörnet. 

Jag tänker att ni som kikar in här själva åker till Skanör ibland och vet precis hur där ser ut. 

Många av er är ju mina vanliga "nära och kära. 

Men sen inser jag att några av er bor i helt andra delar av landet och kanske inte är här titt som tätt.

En söt liten hälsning inne på toaletten.. 

Puss Ida

Svalt sovrum..

Lite bilder från vårt sovrum och hur det ser ut just nu.

Svalt och vilsamt. Fast det är inte hela sanningen..
 Det finns en vägg i rummet som aldrig kommer hamna på bloggen hoppas jag. 

Vår garderobsvägg som aldrig har fått skutdörrar framför sig.. Varken vackert eller praktiskt men nu har vi redan fått andra planer för vårt sovrum så de där skjutdörrarna kommer nog aldrig komma upp heller.

Hoppas ni har en bra start på veckan! 

Kram Ida

Vidjehortensia Annabelle..

Denna blomman har fått flytta hem till oss. 

Det är en vidjehortensia Annabelle och jag har velat skaffa en länge men inte vetat vart den skulle få  stå.. 

Den blir stor ca 1,5 m hög och jag har planterat den i en stor zinkbalja och hoppas kunna övervintra den så. 

Tycker färgen är så fin till allt vårt svarta trä på uteplatsen. 

Och blommorna blir jättefina att ta in i vas.

Annars är det ganska trist på blomsterfronten här hemma. 

Det mesta har blommat över och än en gång tänker jag att jag måste skaffa något mer som blommar i Juli/ Augusti. 

Har inte haft någon superframgång med rosor men får kanske ge det en chans till. 

Hoppas ni har sköna sommardagar! Vi spenderar nästan hela dagarna nere på stranden och det är så skönt! 

Om två
dagar börjar jag jobba igen så jag njuter så av värmen och solen nu.

Kram Ida 

Danskt smörrebröd..

Vad äter ni när ni har semester och sommarlov?

Tycker det är svårt att komma på fräscha, snabba, nyttiga goda luncher och kvällsmiddagar. 

Och så skall man klämma in en frukost och ett mellanmål också. 

Utan att ägna hela dagarna åt matlagning och disk!

Igår gjorde vi danskt smörrebröd. Alltid gott! 

Och så sitter vi ute och äter och njuter av att vi faktiskt har ett färdigt trädäck och äntligen ett parasoll.

 

Well, Rom byggdes inte på en dag och vi blir så nöjda när vi kommer ett steg längre här i huset!

Kram Ida

Jordgubbar igen..

Igår var vi tillbaka på gården med självplockning av jordgubbar igen. 

Passar på att spara lite sommar i frysen. 

Jag tröttnar aldrig på dem! 

Jag vill stanna tiden nu, allt är så lätt och skönt!

Kram Ida