21 augusti 2013

Raw Food chokladbollar





Detta recept fick jag fram när jag googlade Raw Food Chokladbollar och jag har testat att göra dem några gånger nu och de är väldigt goda. 
Tror säkert att folk som kan Raw Food kanske skulle göra dem ännu nyttigare genom att slopa honung och vaniljsocker. 
Men jämfört med Snickers som jag brukar äta så är dessa väldigt nyttiga! 
Och testa även om de innehåller dadlar! 
Jag skulle aldrig i livet äta en dadel egentligen men så här mixade är de goda. 

Kram Ida


Raw Food Chokladbollar

2 dl hasselnötter
1 dl naturella cashewnötter
2 dl kokosflingor
14 dadlar urkärnade och grovt hackade
2 msk kakao
2 msk honung
2 msk vatten
1/2 tsk ekologiskt vaniljpulver eller 1 tsk vaniljsocker
kokos att rulla i

Mixa nötter och kokos i matberedare.
Tillsätt dadlar, kakao, honung, vaniljpulver och vatten. 
Mixa till en smet. Tillsätt ev mer vatten.
Forma till små bollar och rulla dem i kokos. 
Förvara dem i kylskåp i tätslutande burk.

18 augusti 2013

Egentid..




Mannen har kommit hem efter en veckas jobbresa så idag smet jag iväg på egentid med Åse.

Vi åkte på loppis i Rydsgård av alla ställen och gjorde riktiga fynd båda två. 
Hela fem loppisar blev det tillslut, det ena mer galet än det andra.

En fika på ett enkelt ställe mitt ute bland åkrar och fält medan regnet smattrade på rutorna och sen kände jag att batterierna var laddade igen. 
Det skall inte så mycket till mer än skratt, fynd och en kaka för att jag skall vara helnöjd!

Kram Ida

14 augusti 2013

Skall det va skall det va..



Jag kanske tog i när jag skrev att jag var nöjd med sommaren? 
Visst kan hösten få komma så smått men det här var kanske att ta i?!
Eller kanske borde jag vara tacksam.
Man behöver ju inte direkt stå inne på jobb och tänka på att man kunde varit på stranden om inte semestern vore slut.

Och genast kom suget efter att ändra om och fixa vidare här inne i hemmet. 

Kram Ida


12 augusti 2013

Vardag igen..






I morgon börjar vår vardag på riktigt igen. 
Det gör faktiskt ingenting. 
Vi har haft den bästa sommaren på länge och är nöjda. 
Lilleman skall tillbaka till dagis efter nio veckors sommarlov, dottern mjukstartar med gymnastikläger varje dag denna veckan tillsammans med kompisarna och skolan börjar nästa vecka.

Så.. nu får man hoppa ur de neonfärgade shortsen och klä sig lite anständigt igen. 


Det känns i luften idag att det är augusti och jag älskar den svala men sköna soliga luften. 


Kanske t o m bättre än den där värsta tryckande sommarvärmen. 
Vi har fortfarande många sköna kvällar framför oss men det är lite mer kravlöst på något vis. 

Hoppas ni också är nöjda med sommaren och nu börjar ladda inför vardagsrutiner igen.

Kram Ida

3 augusti 2013

Dotterns födelsedagsfest..


I går kväll hade dottern tjejfest. 9 st 8 åringar togs emot med fördrink och tilltugg innan maten.

Vi hade som vanligt tur med vädret och kunde vara ute hela tiden. Tyvärr blev inga bilder bra för det var så himla soligt. 

Så söta och coola var de allihop! Och jag som älskar att fixa kalas och party!

Nu har jag jobbat två veckor och nu var det dags för 1,5 veckas semester igen med barnen.
 Så skönt i detta vädret. 
Vilken sommar vi har! Kan inte minnas när det var så här bra väder en hel sommar senast.
Vi är i princip på stranden varje dag. Det är så lätt och skönt. Världens bästa lekplats.

Kram Ida